2024已经过去，细细数来，东岳面馆已经开业83天啦，我们一直在沸腾的锅炉旁忙碌，用一碗碗面的温热慰藉着师生们的心间。
“脱单面”“emo面”“完满面”“减肥面”“小雪面”“和平面”等，每个周五18:00-21:00，我们都会守在面馆里，迎接着每一位有故事的人前来。就像是中学时课堂上偷偷看的杂志，有着饶有趣味的人，鲜人听闻的事。有的是完满之下与泰科相遇的开心，有的是少儿时一碗面的回忆，以及没有勇气表达的爱意。
一群敬业的老板们
首先要揭晓东岳面馆的老板们，面馆现有22同学担任老板运营，其中有着“大厨”称号的任桐泽同学，还有持续加力的袁怀龙同学，除此之外营地教育中心的巩志聪教练也加入其中，担任东岳面馆的美食感召官。来自东岳书院锦琅玕美食工坊同学，都有着对于美食的绝对热爱。在两位主厨的带领下，东岳面馆精心准备着每一期的面，每一期的制作与准备都在6小时以上。蔬菜绝大部分采用东岳书院农耕基地的产出，每一碗面的高汤皆是3小时以上精心熬制，希望能带给同学们最好的面和安慰。
一面精彩的故事墙
一碗面，一份故事。东岳面馆现共收集242份美好回忆，被收藏展示在面馆里面。有四个姑娘聚在一起的欢乐时光，每天都能开怀大笑，驱散了所有的烦恼与阴霾；有和朋友在夜里十一点半一时兴起，出去点上啤酒和烧烤的肆意时刻，在烟火缭绕中畅聊心事，享受着那份无拘无束的惬意；还有在西湖边上吃牛肉面时所邂逅的别样风景，湖面波光粼粼，微风轻拂脸颊，那画面与牛肉面的滋味一同烙印在记忆深处。有对妈妈身体状况的那份担忧，明明牵挂万分，却总是难以说出口，只能默默藏在心底；有舍友之间那些看似微不足道、却又无比暖心的小小关心，只是一句轻声的问候，一个鼓励的眼神，却足以在不经意间温暖整个心房；当然，也有像小明与阿水之间那样细水长流的爱，没有轰轰烈烈的波澜，却在日复一日的相伴中，尽显深情与温柔。
一张繁忙的营业单
【感召·一箪食】东岳面馆开业仪式
2024年10月15日下午14点，【感召·一箪食】不如见一面第四期暨东岳面馆开业仪式在东岳书院A栋宿舍门前开幕。从那时开始，东岳面馆就开始了它的故事，也拾起了大家的故事。顾客人数80人，收集故事40。
【感召·一箪食】东岳面馆第二期——减肥面
10月18日晚上18:00，东岳面馆在东岳书院创意厨房首次亮相，开展东岳面馆第二期——减肥面，放下自己减脂期心理负担，在书院充满正能量与成长机会的环境中，塑造更加健康、自信的自己。顾客人数16人，收集故事16份。
【感召·一箪食】东岳面馆第三期——丰收面
10月23日中午12:00，东岳面馆第三期——丰收面在小泰教工之家开展，东岳书院农耕基地采摘的茄子制作而成的卤汁，受到了下班后来到小泰教工之家休息的老师的追捧，一碗碗丰收面赶走饥饿与疲惫。顾客人数20人，收集故事20份。
【感召·一箪食】东岳面馆第四期——“emo”面
10月25日晚上18:00，东岳书院创意厨房内灯火通明，同学们对东岳面馆第四期推出的“emo”面很感兴趣，写下“emo”，吃下面，忘掉烦心事，每一口“emo面”都寓意着情绪的转化与成长的力量。顾客人数20人，收集故事20份。
【感召·一箪食】东岳面馆第五期——脱单面
冬季将至，11月1日东岳面馆第五期推出脱单面，以农耕基地收获的萝卜制成卤子，助力同学们在书院寻觅灵魂伴侣，寒冬里相互依偎，彼此温暖。顾客人数18人，收集故事18份。
【感召·一箪食】东岳面馆第六期——生日面
11月15日东岳面馆第六期推出生日面，过生日的同学们在今天一定要闪闪发光，每一碗面都是祝福满满。顾客人数18人，收集故事18份。
【感召·一箪食】东岳面馆第七期——小雪面、暖暖面
11月22日，小雪节气，东岳面馆第七期推出小雪面、暖暖面。白菜肉丝交织而成的 “小雪面”，雪落亦不觉寒；西红柿豆腐烹制的 “暖暖面”，饱含老师对学生的呵护深情，宛如传递温暖的纽带，温暖着每一个人的心。顾客人数17，收集故事17份。
【感召·一箪食】东岳面馆第八期——“燃”面
11月29日下午17:40，一场以“火·聚”为主题的书院篝火文化节在体育公园盛大开启，东岳面馆第八期结合“火”推出“燃”面，当滚烫的热油泼洒在辣椒面与蒜末之上，瞬间激发出的浓烈香气能穿透灵魂，让人垂涎欲滴。热烈的油泼搭配着篝火的温暖与光亮，燃起心中火热。顾客人数100人，收集故事20份。
【感召·一箪食】东岳面馆第九期——大雪面
12月6日下午18:00，东岳面馆第九期——“大雪面”不仅暖身，更暖人心田，配上东岳书院农耕基地丰收的白菜，共享丰收的喜悦与劳动的快乐。顾客人数16人，收集故事16份。
【感召·一箪食】东岳面馆第十期——和平面
12月13日下午18:00，东岳面馆第十期——和平面。用纪录片回顾往昔，东岳书院的首位美食感召官巩志聪教官和新任主厨袁怀龙同学共同掌勺和平面。并见证了新旧两位主理人进行交接仪式。顾客人数20人，收集故事16份。
【感召·一箪食】东岳面馆第十一期——生日面
12月20日下午18:00，东岳面馆第十一期——生日面。东岳面馆的小摊开到了敢当书院的新春游园会上，为各位寿星带来了一碗长寿的生日面，大骨熬制的高汤，劲道的长寿面，搭配上用胡萝卜精心雕刻的“生日快乐”，给同学们带来了满满的生日祝福。顾客人数23人，收集故事23份。
【感召·一箪食】东岳面馆第十二期——团圆面
12月24日11:30，在东岳书院名誉院长张振笋回家之际，开展院长共膳暨东岳面馆第十二期——团圆面，师生们一同围在桌前，借一锅热气腾腾的火锅面，庆祝这一年的东岳书院的“大团圆”。顾客人数18人，收集故事18份。
截止到东岳面馆第十二期，共送出386碗，收获242份故事，每一份都被我们收藏在东岳面馆内展示。
东岳书院作为我校劳动教育工作委员会办公室和劳动教育课程开发中心，围绕“369”感召生态圈，其中开发【感召·一箪食】东岳面馆系列感召单元，通过一碗面，一个面馆，让育人媒介不再只是课本，育人空间也不再局限于教室。通过亲手和面、煮面，感受劳动的独特魅力，让学生的成长不断地有声发生。
最后，请记住，我们的口号是：“让东岳面成为泰科学子永远的乡愁”。2025年，东岳面馆会继续营业，每周五我们不见不散！
附东岳面馆所有辛勤的老板名单：
附东岳面馆闭馆通知：
过了腊月就是年，感谢各位顾客今年的大力支持，东岳面馆将于今日闭馆，回家过年！我们2月28日正常营业！
东岳面馆
2025年1月6日
