每一个周五的斜阳残照里,东岳面馆创意厨房这片熟悉的空间中,总有珍贵的回忆。思念顺着木纹轻轻游走,那蓬勃而起的面香暖意,缓缓淌入食客心里。12月13日下午6点举办东岳面馆第十期活动——和平面到来,在这个特殊的日子里与面相遇,分享彼此的故事,温暖心怀。





活动伊始,来自五汶书院/行政管理学院的主持人王亚茹同学介绍了面馆的规则——用故事换面以及本次活动的意义,紧接着一段《锦琅玕美食工坊回顾》纪录片带领大家缓缓走入东岳面馆,展现着往昔九期中的点点滴滴,那些暖心彼此的故事,那些凝精心筹备的制作过程,如同一幅幅绚丽的画卷,鲜活地浮现于众人眼前。与以往都不同的是,今晚的面馆迎来了备受瞩目的东岳面馆美食感召官——巩志聪教官。巩教官向隆重介绍了今天的东岳面——和平面,卤子是用白菜和豆腐制作而成:白菜寓意财,豆腐寓意福,和平面更意味着有财又有福,同时还为我们准备了凉菜-乾隆白菜等多样菜品,与美味的东岳面整齐地摆在桌子上。面对氤氲的香气,如家的温馨在心底激荡。



一纸寄思念,片言暖心怀。回首过往,时光如白驹过隙,匆匆流逝,其间定有诸多感慨与体悟。当大家把内心的情感倾注于笔端,完成故事后,便可以带着这份饱含深情与回忆的纸张去换取那一碗碗热气腾腾、充满故事的面。来自育英书院/智能工程学院的李一诺同学回忆着初入大学时的青涩懵懂与无助,幸好与学生会相遇收获的远非个人综合素质的全方位发展,更是遇到了一群志同道合的小伙伴,这段经历如同一颗璀璨星辰,照亮了她的成长之路。来自育英书院/建筑工程学院的刘忠徽同学最令他难忘的是由东南亚华侨带回,并在闽地发扬光大的传统小吃沙嗲面,一碗沙嗲面陪他度过了六年的小学时光,让他久久难忘。



看,主理人交接仪式开始了,在热烈的掌声中,东岳书院综合办主任田米爽老师郑重地为任桐泽同学颁发荣誉证书,认可与褒奖他过往的辛勤付出,同时也见证了一段辉煌历程。随后,田老师又为袁怀龙同学颁发新主理人证书,将象征着传承与责任的牌匾和崭新的厨师服传递给新主理人。那一瞬间,仿佛一种无形的力量在空气中流淌,传承的火种就此交接。最后,东岳书院发展导师曹月阳老师赠送了精心装裱的纪念照片,映照出主理人一路走来的点点滴滴,也见证了面馆的成长与变迁。同时,东岳面馆记录着无数珍贵瞬间的墙上,新的照片被小心翼翼地放置上去,那里一张张照片、一个个印记都见证了面馆的成长与发展,也见证这旧主理人的点滴历程。曹月阳老师分享着他的感受:身为东岳书院新的老师,来到东岳已然一月有余,在这段时间里,他深切地感受到了东岳书院与东岳面馆所蕴含的独特魅力与深厚文化底蕴。他的目光中满是对此次活动的肯定与对未来的深切期许,真挚而富有感染力的话语鼓励大家在美食与文化的交融中,继续探寻生活的美好。




东岳面馆自从成立以来到现在已经举办了十期,每一期都有不同的东岳面与故事和大家相遇,相信在每个周五夜晚的面馆已然成为了一方怡然自得的小天地,东岳面馆也逐渐成为更多泰科的学子难忘的回忆。我们期待着与你的下一次相见。
此次活动,让我深知东岳面馆不仅仅是一个提供美食的地方,更是一个凝聚情感、传承文化、慰藉心灵的温馨家园。它用一碗碗面,串联起了人们的故事与回忆,期待下一次踏入面馆,继续在美食与心灵交融的世界里沉醉。
——海右书院/艺术传媒学院/朱晓宇
美食感召官对和平面的介绍,让我深深领悟到美食背后的文化与美好寓意。一碗面,不仅仅是味蕾的享受,更是一种精神的寄托与祝福。换面环节则像是一场心灵的倾诉,大家在纸上写下故事,用回忆换取美味,这种独特的互动,拉近了人与人之间的距离,让我感受到在这个快节奏时代里难得的真诚与温暖。
——海右书院/艺术传媒学院/孙怡美
撰稿:海右书院/艺术传媒学院/张春燕
摄影:陈耀辉(新言书院/大数据学院)
刘思含(新言书院/大数据学院)
王冰(海右书院/建筑工程学院)
崔平丽(敢当书院/淬炼商学院 )