东岳书院的白菜丰收了，棵棵收获的白菜正等着蹦上餐桌，与你共享丰收的喜悦与劳动的快乐。在大雪节气，天气愈寒，来东岳面馆感受丰收的温暖。12月6日下 18:00，东岳书院联动“锦琅玕”美食项目工坊在东岳书院创意厨房进行【感召·一箪食】东岳面馆第九期——“大雪面”，不仅暖身，更暖人心田。分享一段寒冬里的温馨故事，换取一碗暖人身心的“大雪面”，一起期待今天煮出的第二个100碗面。

     日影渐移，气温逐低，但在东岳书院创意厨房内，氤氲的热气袅袅升腾，进入东岳面馆瞬间将人紧紧裹挟。来自东岳书院/智能工程学院的“锦琅玕”美食项目工坊主理人袁怀龙同学亲自掌勺，以故事为薪火，以面香为媒介，带领前来吃面的食客开启了一场“以故事换面”的奇妙之旅。而今天主推的“大雪面”，更是别具匠心，原材料取自东岳书院农耕基地里的收获的白菜，当其与鲜嫩的肉一同炖煮，浓郁的香味迅速铺满整个房间，诉说着冬日的温暖与丰收的喜悦。袁怀龙同学介绍了“大雪面”的由来：“一年中第二十一个节气悄然降临，也意味着这一年已然渐渐步入尾声，一碗热气腾腾的汤面温暖在外游子的心”。

随着写满故事的卡片一张张收集起来，“大雪面”也端上餐桌，白瓷大碗盛着筋道的面条，浓郁卤汁覆盖其上，翠绿的葱花与鲜嫩的白菜叶点缀其间。大家纷纷大快朵颐起来，面条与汤汁在舌尖上交织缠绕，美味瞬间在口腔中绽放，很快一碗见底，食客们意犹未尽，吆喝着：“来来来，再续一份。”瞧着众人脸上洋溢着的欢快笑容，忙碌了许久的曹月阳老师与袁怀龙同学内心也感到十分欣慰。

“来来来，里面请”，随着东岳书院发展导师曹月阳老师的吆喝声，带着故事的食客纷至沓来，相继落座，只见笔尖在纸间摩挲游走，将冬日的温暖故事倾洒于纸上，一个个鲜活而多彩的故事便逐渐呈现开来。新言书院/行政管理学院逯超同学作为育英书院文化培育部部长，用生动语言形象描述部门里各个伙伴灵动的身形，记录着大家一起互帮互助，齐力协作的美好时光。汶阳书院/大数据学院王世豪同学写下关于英语四级考试的备考经历，每天都学习到很晚是他全力以赴精心筹备的态度。户外寒风凛冽，一碗热面下肚，暖意瞬间传遍全身，得以精神抖擞地再度投身于学习之中。身为一名地地道道的山西人，来自面食花样最为繁多的地区，作为书院中公认的面食爱好者，白军彭老师对吃面的热爱早已深入骨髓，在彩纸上写下自己的冬日剪影，饱含深情的“大雪面”，让往昔在家乡的美好时光，皆随着面香在脑海中悠悠浮现。

随着夜色渐浓，东岳面馆内的欢声笑语渐渐停歇，这一场大雪时节的聚会，所带来的不只是舌尖上的美妙体验，更是冬日里一幕幕暖心故事的相互交织与碰撞。农耕基地的白菜收获后，当日下午便在田间地头架起了地锅，新鲜的白菜炖制出鲜美的白菜猪肉炖豆腐；晚上又以白菜为主料，精心烹制出“一菜四吃”。本次“大雪面”再度巧妙利用收获的白菜，将东岳书院的【感召·一箪食】与【感召·一方田】感召单元彼此串联，推进劳动教育实践育人“付出—收获—品味”的全链条融合，让一方田不仅能收获精神上的富足，也能满足味蕾上的享受。

感悟:

在东岳面馆吃饭不要钱，一个故事换面着实有趣。一碗热腾腾的面条在寒冷的日子里给我带来温暖和满足感，我的冬日故事和早八有关，早晨要是吃上一碗面条再出门，早八也不用犯困了。

——汶阳书院/淬炼商学院 唐佳

面香四溢，情牵故里，冬日里这碗热气腾腾的大雪面着实给了我很大的惊喜，面馆不大却很温馨，用餐的时刻可以带来片刻的宁静和放松，让我们忘却繁忙和压力，专注于美食和当下的感受，体会生活中的平淡与喜悦。

——海右书院/淬炼商学院 谢文祥

谢谢，东岳面馆里“大雪面”

有吆喝“欢迎光临，里面请”的，

有叮呤咣啷忙洗碗的，

有询问老板多少钱的，

有埋头静静写故事的，

有吃完抹嘴不知所措的。

遇一对情侣，

一对女闺蜜，

单身男子汉，

三个兄弟伙。

袁怀龙，

“大雪面”的主厨。

向大家介绍着自己来自东北和内蒙的故事，

面卤是他自己炒的，

加了东岳书院刚丰收的大白菜（今天被粉丝嘉宾带到了上海），而且是菜心。

大家笑脸相迎，一起感受用故事换面的新奇体验。

突然都被这少见的“关照”，弄得不知说什么好，只有傻笑。

面吃完了，

不用付钱，

不知如何离开。

只是一个劲地，

傻笑，

说着不经常说的

谢谢。

——书院部部长 白军彭

      撰稿：张春燕（海右书院/艺术传媒学院）

摄影：陈思璐（五汶书院/艺术传媒学院）

孙怡美（海右书院/艺术传媒学院）