茶，从古至今，一直呈现出不同文化传承的故事。中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。

12月6日下午，海右书院联动酒店产业学院开展茶文化系列活动，邀请校外知名茶艺大师司诗清与书院学子在海右书院106举办“海右新茶韵”茶会活动。本次茶会旨在让更多学生了解中国茶文化，发扬茶文化，保护中国非物质文化遗产。

司老师讲解了各种茶文化以及相关茶具的使用，对本次茶会的绿茶从知名品类、加工工艺等方面进行了全方面的介绍；绿茶，是六大茶类中唯一的不发酵茶。由于其工艺特性决定了它较多地保留了鲜叶状态的天然物质。从而形成了其“清汤绿叶，鲜爽宜人”的特点。于品质上，以外形，汤色，滋味，香气，叶底五项因子判优。名优绿茶，造型优美、色泽鲜活、个体整齐匀整为佳，汤色以色泽嫩绿，清澈明亮者为佳，香型高雅悦鼻，余香经久不散，滋味强调鲜和醇的协调感。

茶类知识讲解过后，老师则现场进行了茶具使用以及泡茶步骤的演示教学，参与活动的同学们与司老师积极互动，现场茶香四溢。此次茶会活动成功举办，不仅让同学们深入了解的中国茶文化以及茶文化背后的故事，同时共同体验茶艺的乐趣，感受茶香带来的美感和幸福感；

在海右的时光中记录故事，互动体验，感受这一芽一叶、一茶一世界！

（海右书院供稿）