瞧瞧五汶人如何玩转冬至消寒季
冬至时节，在你的家乡有哪些传统民俗呢？2025年12月19日，镜湖畔的五汶路暖意融融，五汶书院“五汶人的99种美好生活”第10期：消寒集市热闹开市！
在每年的公历12月21日至23日之间，太阳直射南回归线，是北半球白昼最短、黑夜最长的一天，也正是二十四节气中冬至。这一天，北方吃饺子、南方煮汤圆，西部食羊肉、沿海祭祖晒冬，各地以不同的饮食与仪式，迎接一年中最长的夜，也凝聚着对“家”的守望与期盼。
集市启动仪式上，随着五汶书院吉祥物“龙仔”玩偶惊喜登场，现场参与者们积极争抢着龙仔为大家派送的“团圆福气”的大福、寓意“吉祥如意”的橘子，瞬间点燃了冬日里的书院社区温度，随后，主持人上台为大家讲解了活动规则，正式宣告消寒集市开启！
“酿姨的酒瓮”前香气氤氲，“冬至酿，年酒香”的古俗在此延续。桂花酒酿与江南藕粉巧妙相融，热饮入口甘醇清甜，既传承了古人冬至酿酒驱寒祈福的智慧，又让舌尖尝到冬日的暖甜，一杯下肚，暖意从心口蔓延开来。不远处的“射壶纳福铺”再现古礼雅趣，竹矢破空之际，中者获福字相赠，未中者吟诵冬至诗句，在揖让之间感受古人冬至雅集的雅致情怀，为冬日添了几分书院温度。
“秀才的诗集坊”内，卡纸、彩笔与古风贴纸齐备，参与者们以“诗画同源”为核，将“冬至大如年”的俗谚、围炉煮酒的雅兴融入手账，亲手书写专属冬至诗句、绘制节气图画，让每一本手账都成为兼具文学性与纪念意义的文化载体。“寒日拾玉丸”摊位则热闹非凡，“夹乒竞巧”考验手眼协调，参与者执筷稳运乒乓球，屏气凝神间欢笑不断；通关后便能解锁“乒圆绘艺”，以乒乓球为“汤圆”，绘上饺子、团纹、冬日梅枝等元素，让团圆期许凝于指尖。
“货郎的甘饴匣”甑屉初启，红糖年糕软糯香甜，“年糕”谐音“年高”，既寄寓着学业事业步步高升的期许，也藏着辞旧迎新、祈盼丰年的美好愿望，每一口都裹着满满的烟火气。“纸匠的刻坊”里，银剪翻飞如蝶，红纸旋作瑞兽衔福、春燕衔枝，数百年的非遗刻纸技艺与冬至团圆祈福的文化内核相融，让传统在指尖焕发温度与仪式感。
“暖语小铺”中，参与者们提笔书写，或梳理思绪、或寄托情感，在快节奏的生活中寻得心灵沉淀的契机，更通过分享文字背后的故事，增进人际联结、凝聚情感共识。“指尖腊梅花”摊位上烛火摇曳，熔融的蜡液在掌心揉塑成枝，细针勾勒纹理、巧捏梅瓣点缀，一朵朵形态各异的腊梅悄然成型，或傲立枝桠、或含苞待放，将冬日清雅藏于手作之中。
“岁华福笺坊”摊位以传统拓印工艺复刻古意福字，一笔一纸皆蕴四时之美，参与者们亲手拓印，将岁月的温度与满满的祝福带回家中。“墨韵时序馆”内，大家手绘九九消寒图，笔落间藏着节气智慧，在一笔一画的等待中，沉浸式体验传统习俗，静静期盼春归。
“新鲜的饺子出锅咯！”“孃孃的食肆”里，冬至限定水饺鲜香扑鼻，一个个饱满的饺子裹着馅料，咬下一口汁水四溢，不仅驱散了冬日寒凉，更藏着幸福美满的真挚期许。“玉露凝香铺”的甘蔗雪梨汤清甜润燥，慢火熬煮间，将滋润与暖意融入汤汁，一口下肚，温润回甘，伴同学们度过冬日寒夜。
“黍园承韵坊”中瓦釜沸响，汤圆莹润如珠，裹着豆沙、嵌着芝麻，软甜粘唇、热汤暖腹，恰应了“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”的诗句，也契合了“吃了汤圆大一岁”的民间趣谈。“琥珀烤枣奶摊”的瓦罐里，冰糖、红枣与牛奶交融，焦香暖味治愈人心，每一口都带着“烤”与“暖”的双重质感，驱散了冬日的寒意。
创意厨房项目工坊的特色美食制作活动更是热火朝天。参与者们分工协作，择菜、切配、炖煮、翻炒，忙得不亦乐乎。醇厚入味的白菜炖粉条咕嘟冒泡，暖身暖胃；鲜香下饭的辣椒炒肉香气四溢，勾人食欲。大家围在灶台旁，分享烹饪技巧，畅谈生活趣事，在热气腾腾的美食制作过程中，亲身感受冬至团圆的温馨氛围，让浓浓的烟火气与冬日暖意交织蔓延。
“启智闯关营”人气高涨，从冬至节气文化、民俗传统到泰安地域特色与书院精神为内核，挑战设置了“冬至习俗知多少”、“地域民俗配对”等趣味关卡。参与者凝神思索民俗谜题，每当有同学过关收获一枚“交子”时总能收获周围的一篇掌声，在欢乐互动中深入了解冬至食俗与地域文化，更在团队协作中凝聚力量、增强归属感。
“汶水书春阁”墨香氤氲，提前开启“贴年红”的传统。参与者们纷纷执毫泼墨：“五汶春早”“岁稔年丰”等联句跃然纸上；参与者们或伏案学书，或求字祈福，将对新春的美好期许凝于笔墨，让冬阳下的书香愈发醇厚。
暮色渐合，集市在欢声笑语中缓缓落下帷幕。参与者们手中提着亲手制作的刻纸、消寒图与福字，脸上洋溢着满足的笑容。这场消寒集市，不仅是一次节气的欢聚，更是一次传统文化的生动实践。它以可触可感的方式，让古老的冬至智慧在泰科校园焕发新生，让寒意消散于民俗的温度与书院的温情之中。最后，愿我们都能带着这份来自文化的馈赠，更丰盈地回到大学生活中去。冬至之后的每一天，都是太阳回归，春日更近的每一天，五汶人的99种美好生活，我们开春再见！
（撰稿:崔化锋（育英书院/智能工程学院））
（摄影:朱昊天（育英书院/智能工程学院））
