镜湖的水面一日比一日泛着更耀眼的粼粼波光，书院里涌动的春潮气息越来越浓厚，湖里的一尾尾鱼跃出水面，跃到绿柳枝下，也跃到了春夏之交九河家宴的饭桌上。
黄河沿岸春日民俗言“春天要吃黄河鱼，开河鱼似活人参”。4月18日下午，九河书院第四届“就是九河味儿”黄河民俗家宴节：开河鱼宴在锅碗瓢盆合奏乐中再次抓住了小泰师生的味蕾，用应季的开河全鱼宴送上春天的第一口新鲜。春水初生，春味正浓，师生们的围裙一系、锅铲一挥，把镜湖广场和周边道路爆改成自家餐厅、厨房和客厅，共同演奏了一首春夏黄河鲜味交响曲！
我家客厅里：黄河故事正上演
春来河开，河边分外热闹。育英书院/大数据学院胡明磊同学敲击的一曲鼓乐《骁》结束，“觅食记”一日店长，来自大学生艺术团话剧分团的贠欣然从人群中走出，簇拥着大家走进家宴场地就座。话剧分团的同学们首先为大家带来了情景剧《黄河弯里的鱼味故事》：故事讲述了一位叫焦大叔的老渔民在内蒙古呼和浩特托克托县黄河流凌将开、撒网捕鱼时意外解救了白龙女，从而获得了制作人间至味“开河鱼”的秘方，收获了微服私访的乾隆褒奖的故事。在戏剧化的表演方式下，师生们对“黄河开河鱼”称呼的来历、家宴节的主题背景和内涵设定有了更深的了解。
好鱼知时节，四月破冰来！在“觅食记”一日店长的邀请下，参与家宴的全生异科导师代表走上台前戴上手套，在漂浮着“黄河流凌”的水箱之中探索藏在冰块之下的美味河鲜，摸到了“开河鱼”的师生们兴奋地举起向大家展示一番，亲自体验春天“开河捕鱼”的民俗乐趣。
14队数百名异科师生，化身民俗探索和美食探索两种角色，分别奔赴家宴“客厅”和家宴“厨房”。在美食探索官海右书院/建筑工程学院吴一凡和民俗探索官海右书院/智能工程学院黄新茹同学的带领下，跟随着黄河流淌的脚步依次穿过有开春吃“开河鱼”的传统的内蒙古托克托、河南开封和山西忻州三个民俗游戏挑战区，准备迎接“客厅”里全新赛制的加菜挑战。行进至第一个内蒙古游戏区，内蒙古代言人育英书院/智能工程学院马光昊首先带来了一首蒙古风情的歌曲《莫尼山》，空灵的歌声之后，是“黄河诗句对答”挑战；再往前走便是河南代言人东岳书院/智能工程学院李梦阳同学带来的相声贯口《数说河南》，在轻快的快板声中，考验手速与脑力的“黄河成语拼贴”挑战也正式开始。
循着此起彼伏的方言声往前走，就来到了“黄河九省方言大富翁”地图上。三位分别来自山西大同、山西朔州和山西阳泉的“黄河代言人”用自己的家乡话介绍着地道山西美食，翻开山西省忻州河曲县的《河曲县志》，就会发现其中关于“开河鱼”的记载最早可追溯至清朝。精彩的方言秀过后，师生们纷纷掷出骰子在沿黄九省地图上行进，“吃了某”“清个”“冲壳子”“阿门聊”……大家模仿着掷出省份的方言，根据自己的理解猜测意思，“家宴客厅”热闹非凡，不一会儿，内蒙烤奶皮、山西饮料、河南果盘，负责民俗游戏探索的师生们收获满满。
我家厨房里：师生共奏锅碗交响乐
热闹的“开河仪式”结束，“全鱼宴”制作区的大厨也进入了“鱼宴十吃”最后的烹饪制作阶段，含羞鱼球、麻辣鱼排、巧拌鱼丝、香酥鱼鳞……一道道菜品依次出锅，深耕非遗鱼宴美食近三十年的“鱼香居”大厨用他精湛的厨艺为九河家宴增味提鲜。
穿过大厨制作区便来到了九河家宴节最火热的“我家厨房”，由全生异科导师担任的美食探索官正化身“黄河厨神”在“厨房”里忙碌，清蒸、红烧、糖醋、炖煮……桌面立牌上有老师们亲手写的菜品介绍和家宴寄语，厨房里的温度随着锅底火苗的跳跃持续升高！
什么是独属的家宴味道，每个人都有不同的答案，但少不了的是承载家人爱意的一道菜。经过40分钟的精心烹制，“帐篷厨房”中各队陆续完成菜品。来自“渔众不同”队的基建后勤处、海右书院/淬炼商学院全生异科导师郑刚老师带来了酥脆诱人的松鼠鲤鱼，浓郁的酱汁裹满鱼身，让人回味无穷；“鱼你同乐队”的图书馆、九河书院/大数据学院全生异科导师郝艳芝老师端上清蒸鲈鱼，原汁原味的清蒸做法最大限度的保留了鱼肉的鲜甜。负责民俗游戏探索的师生也赶来与热气腾腾的菜肴合影，大家端上亲手制作的鱼鲜和全鱼宴菜品一起走向镜湖广场上的“家宴餐厅”，每一道菜都承载着黄河春日的“鲜味”。
我家家宴时：碎碎念和小唠叨少不了
在自家餐厅和家里人一起吃饭时都会碎碎念聊些什么？坐在你身旁的老师或朋友你又真的熟悉吗？家宴进行过半，来自敢当书院/智能工程学院的“家宴店小二”发布家宴游戏：各位师生需在15分钟内与身旁固定的“默契搭子”互相提问，尽可能多的了解对方信息。了解时间结束，每桌派出两位师生开启默契问答考验。“对方最喜欢的水果是什么？”“对方空闲时间最喜欢干什么？”“对方平时喜欢用九宫格、26宫格还是手写输入法？”店小二的问题或刁钻或简单，大家用眼神和手势悄悄传递着密语，势必要赢得“九河家宴伴手礼”。
家宴游戏仿佛为大家打开了话匣子，挑战完毕的师生们坐在座位上继续边吃边聊，盘子中的餐食慢慢减少，天空也一点点暗了下来，当星星和月亮的微光倒映在镜湖水面上，镜湖广场便成了晃荡着暖光的星河。
我家家宴后：黄河大集赶在“家门口”
下午17:00，九河书院门前来逛大集数千名同学们人潮涌动，由九河书院各工坊体验摊位和学生自由贸易摊位组成的“黄河弯”生活市集迎来一天中最热闹的时刻。扭动无限手作工坊的九省省花、自然“卷”生态探索工坊的手绘花盆、“觅食记”美食探店工坊的陕西西安凉皮复刻、“探”生活文艺手作工坊的不织布甘肃麻辣烫制作……工坊的成员们向前来体验的师生卖力“推销”着，夕阳的余晖为青砖黛瓦的书院披上一层金纱，也照亮了每一位来赶集同学们的笑脸。
一尾鲜鱼，承载着黄河春日的馈赠；一场家宴，凝聚着师生同乐的温情。厨房里锅灶的温度慢慢下降，镜湖广场家宴餐厅里气氛越来越浓，有人咬开野菜窝头，有人夹起酱香鲤鱼，天空中高挂的月亮泛着如内蒙古托克托河口上飘着的冰凌般清冷的光，每个人的手机里都存满了今天关于开河鱼宴的火热记忆。
这场“就是九河味儿”黄河民俗家宴节让所有人记住了鲤鱼十吃的豪气，感受了黄河民俗“开河鱼”的鲜美，这哪是普通的聚餐？分明是借着一尾开河鱼，把春天的鲜活喂进了每个小泰师生的心里！
开河鱼宴留言板
作为这场家宴节的工作人员，我从未想过筹备一场吃鱼活动会像拆解一条鱼般细致又充满惊喜。活动前的游戏道具准备，不论是诗句还是成语、方言，都让我开启了一场头脑风暴！活动当天的游戏区俨然化作一方热闹非凡的微型战场，知识与趣味在此激烈碰撞，诗句对接区里，同学们“黄河远上白云间”、“万里黄河绕黑山”等诗句不断被找到，成语寻觅环节，大家不断翻动盒子里的文字，“河清海晏”、“泾渭分明”等成语不断被拼出，气氛紧张得仿佛能听见心跳声，最具特色的方言翻译区更是笑声不断，有人因投掷到“山东”、“河南”而开心，有人因投掷到“内蒙古”“甘肃”而崩溃。看到老师和同学们活动时的其乐融融，我忽然意识到，我们筹备的不仅是一场家宴节，更是为大家搭建了一个临时却温暖的“家”。
——新言书院/智能工程学院 刘家萌
这是我第二次作为组织者参与“就是九河味儿”黄河民俗家宴节。相较于初次，此次我更为得心应手。此番我主要负责烹饪区的工作。前期筹备时，我们前往超市采购所需物资，那是我第一次见到如此之长的小票。在九河学生会成员的协助下，我们井然有序地布置好了烹饪区，依次放置好桌布、锅碗、调料以及食材等。活动期间，我们还协助“厨师们”解决了烹饪过程中遇到的一些问题，从采购清单上的具体筹备，到现场协调厨具摆放、调配物料，和大家共同解决一些现场问题，一米长左右的购物小票不仅记录着食材，更丈量着团队协作的温度。
——五汶书院/通信工程学院 刘晓
月满人间烟火暖，九河家宴聚清欢。一席鲜鱼凝匠心，蒸腾的是江河馈赠的灵气，沸腾的是灶火淬炼的温情。酱香入骨化诗行，鱼汤融月酿琼浆，舌尖尝遍四季流转的丰饶。今天带领可爱的学生们共同参与到下厨做鱼的过程中，最动人的从不是珍馐堆叠，而是围桌共话时流淌的笑语，是传统滋味在筷尖传递的默契，和学生们一起津津有味地品尝自己的劳动成果，认识同桌同组的新朋友，我的心里感到别有一番风味。愿这方餐桌永续黄河鲤鱼之鲜美，让炊烟里的故事，岁岁鲜活如初。
——淬炼商学院、汶阳书院/建筑工程学院全生异科导师 焦世存
今日带领学生参加九河书院的全鱼宴活动，收获颇丰。学生们不仅品尝到各式鲜美的鱼肴，更在亲手制作清蒸鲈鱼的过程中体会到烹饪的乐趣与合作的重要性。从处理食材到把控火候，大家专注投入，最终成品鲜嫩清香，赢得一致好评。活动既锻炼了动手能力，也深化了对饮食文化的理解。感谢书院的精心组织，让师生在美食与学习中共享了一段难忘的时光！
——图书馆、九河书院/大数据学院全生异科导师 郝艳芝
学生在家宴节前自信满满，认为“看父母做鱼那么轻松，自己肯定没问题”。然而，当真正亲手做时，才发觉烹饪远非想象中简单，鱼肉难切、火候难控、调味手也抖得不停。这种从“旁观者”到“实践者”的落差，成为家宴节中最生动的教育切片。
——基建后勤处、海右书院/淬炼商学院 郑刚
有关家宴的定义，每个人的想法都不一样。与我而言，家宴最重要的就是家人朋友，陆陆续续的走进客厅，客厅中播放着各种节目，也许不会特别关注但是是少不了的背景音乐，当然也少不了油烟机嗡嗡的声音，然后被厨房妈妈做的菜的味道所吸引，走入餐厅中和家人一起聊天、说笑，慢慢的看着夜色渐深.....
——书院部、九河书院/智能工程学院 赵瑾
照片里的家宴故事
这是2023年，大年初一家里又摆起了热热闹闹的家宴。我一进家门，就被那股浓浓的烟火气包裹。厨房里，爸妈忙得热火朝天，熟悉的饭菜香直钻鼻腔。很快，一道道拿手菜端上桌，都是我从小吃到大的味道。围坐时，看着家人脸上的笑容，心里满是温暖。我举起杯子，声音有点发颤：“谢谢爸妈，这么多年一直把我放在心尖儿上。”爸妈眼睛亮亮的，直说只要我过得好就行。那一刻，家的温度，从心底缓缓升腾，我知道，这就是我永远的港湾。
——海右书院/行政管理学院 杨召茹
周末，家里张罗起一场家宴。一大早，爸妈就忙开了，爸爸在厨房熟练地切着菜，那刀工，食材在他手下整齐排列；妈妈则在一旁调配着酱料，各种调料在她手中仿佛有了生命。我也参与其中，帮忙洗菜、摆盘。到了中午，一盘盘色香味俱全的佳肴摆满了餐桌，一家人围坐在一起，欢声笑语不断。大家一边品尝着美食，一边分享着生活中的趣事。那一刻，温馨的氛围弥漫在房间的每一个角落，家宴，不仅是美食的盛宴，更是亲情的交融。
——新言书院/智能工程学院 袁凯琴
厨房里飘着海鲜的香气，老爸仔细擦拭着珍藏多年的白酒。老妈在餐桌旁摆好碗筷，时不时提醒父亲别把酒洒了。弟弟带着刚做出来排骨的推门而入。这时门外传来脚步声，大姑一家提着大包小包进来，孩子们欢呼着扑向爷爷奶奶。餐桌渐渐热闹起来，父亲举起酒杯，眼里泛着光：“难得人齐，咱们一家人，好好吃顿饭。”灯光温暖，笑声满屋，这就是我的家宴
——瞻岩书院/建筑工程学院 况宗林
（九河书院供稿）
撰稿：敢当书院/行政管理学院 刘峻华
五汶书院/通信工程学院 王启昊
五汶书院/通信工程学院 刘晓
