【闹钟食乐园2.0】-在东岳与美食撞个满怀
——师生共膳活动
当我们身处匆忙的生活之中,是否已经把吃饭这件简简单单的事情当做了一件应付的事。我们又过了多久都未曾慢下脚步自己亲自动手做一次晚饭,或简单或复杂,是否我们都吃腻了食堂或者快餐店的速食,想要自己动手做一次却苦于没有机会。当下课铃声响起,结束了一天的疲惫,在书院内我们和书院发展导师们一起与美食撞个满怀,在东岳书院内寻找书院家的烟火气息。
本次活动最大的收获,就是让同学们在学校里感受到与书院发展导师们一同完成一次晚饭的成就感,感召书院带来的书院家文化,在酸甜苦辣中品尝人生百味。此次活动在老师和同学们的商量下决定一起制作东北的特色美食——东北大饭包。春季来份东北大饭包,酱香浓郁还开胃,一口下去,满满的幸福感。
作为连接田野和碳水的信使,东北大饭包在这片黑土地上,进化成了奇怪的终极形态。老师和学生们大显身手,首先,先将所需要的食材进行简单的初步处理,将需要的蔬菜清洗干净,将火腿肠切丁,并且将花生米过油炸一遍。同学们将土豆放入蒸锅里蒸熟蒸软,并且将鸡蛋用水煮熟以后和土豆泥一起混合搅拌均匀制作—土豆泥。
老师将做好的鸡蛋酱与土豆泥、火腿丁、米饭等食材混合在一起。加入葱花,香菜,味道,最后由老师和同学一起使用生菜和娃娃菜一同包好。这样一份简单但是十分鲜美的饭包便制作完成了。外面的蔬菜类似蜜果外层的糖衣,它撩拨着味觉最原始的敏感,会与内部的食材发生共融,一口咬下,又会在口腔中与你共振。
同学们也迫不及待想要自己尝试一下。一时间,大家纷纷戴上一次性手套制作自己的饭包,忙碌之后终于坐在了一起,品尝着自己制作的饭包,彼此间一片欢声笑语,让同学们切实感受到了来自书院家文化和劳动力独具的快乐。
简单的菜里面,蕴含着不简单的爱。一餐一饭间,人间烟火气在升腾;老师们和学生一言一谈中,欢声笑语在绽放。在快节奏的学习与生活中,慢下脚步与同伴一起分享美味,会成为我们一天里的“能量加油站”。在餐桌上聊天、交流,思维的火花在碰撞,灵感的枝桠在萌发。
这不仅仅只是一次简单的晚饭,更是在告诫为我们在平时繁忙的生活之中也不要丧失了对美食的喜爱和对生活的热爱,同时此次师生共膳也体现了东岳书院一直存在的亲和力,这不仅仅是一次简单的晚饭,更是东岳这个大家庭的一次聚餐,东岳这个大家庭也欢迎大家一起完成更多有意义的事情。
(撰稿:陈新源 摄影:宋洪飞)