围炉夜话编者按:时光跌跌撞撞,季节来来往往。邀一位智者,聚三五好友,引数位门生,话天地百家。一个土陶小泥炉,一张铁丝网。一壶沸腾的茶,一团燃烧的炭。书院“围炉夜话”是我校创新实施的一项专项活动,旨在通过此活动将企业大咖、专家学者、行业精英、知名校友们的时光故事慢慢碾碎,细细道来,望这些经验、感受能够启迪泰科学子们日后生活。
5月19日下午,学校在海右书院故事博物馆(Y6-209)开展了第六期“书院围炉夜话”活动。本期“书院围炉夜话”邀请到的嘉宾是《中国大百科全书(第三版)》品牌百科专题编委、全国品牌社团组织联席会秘书长、卓闻数据•全球品牌数据库专家、中国起源地智库专家、中国品牌人年会十大专家,知名品牌学家张锐教授。他从事中国特色品牌学构建与全面品牌管理研究及应用22年,本期书院围炉夜话,他以“国潮涌动,品牌崛起——新时代品牌思维致胜”为主题,围绕中国品牌的涌动现状,国家重视品牌的特色建设大背景下的品牌发展等问题,与在场师生50余名进行了分享。本期围炉由廖成林教授主持。
围炉实况:谈烧烤,话品牌,说营销
活动伊始,廖成林教授以“全民营销时代下依然有人生意好做有人生意难做”的问题引入。通过一段短片,现场师生非常直观的了解到和平年代商队、商业的发展对一个国家竞争实力提升的重要性,由此引发了现场师生对品牌的重要性的讨论。
品牌的发展背后离不开时代的助推。随后张锐教授向师生介绍道:“国家的品牌规律是由市场、一定程度的经济体量和文化自信支持的,这样建设的中国特色品牌才会得到正的消费认可。”面对“中国特色品牌的崛起与国家的经济安全”这个尖锐问题,张教授强调,文化可以代表我们每个国家的,无论是宗教文化还是东西方文化。在品牌发展中,要能够抵制糟粕文化,要具有批判精神和鉴别力。品牌在一定程度上会影响到国家的文化发展、经济发展与安全,因此,要维护好我们的文化精神支柱,要明确自己的立场,不要被不文明的因素影响,才会打造出中国特色的品牌。
围绕“淄博烧烤”的爆火这个热点话题,张教授介绍了城市品牌打造方法、消费新趋势、品牌价值需求与品牌生命元素。他与现场师生回顾了“淄博烧烤”的爆火点,提出“淄博烧烤”火出圈背后的品牌法则要从现象和本色两个维度去分析。随后,他从正确的政府战略、实实在在的做事、象征性事件的沟通传播三个角度深入分析了“淄博出圈”的品牌法则。他特别提到:“无论是区域品牌还是别的品牌,我们都要有正确的战略,有实质内容,实实在在的去做,然后选取最有沟通能力象征性的事件,物件标志去沟通宣传。淄博出圈的服务、好客其实就是此次“品牌事件”中的象征性事件。在这样的象征性事件的沟通传播后,品牌的传播才会“引爆”。淄博烧烤是“人心经济”,“人心经济”就是当这个品牌把我们的情感需要融入,满足了我们更高级的期望值时,就会有更多人愿意去体验。”当分析到品牌经营与品牌管理的区别和联系,张教授讲到:“管理分内外两部分,品牌经营就是外部的,管理就是内部的。若品牌经营的好,就形成企业的品牌或者美誉度。同时他提出好品牌不等于好企业,品牌好,市场占有率高,竞争力强。但是,品牌的收益取决于内部的成本控制。无法把内部管理好,好的品牌就不等于好的企业。
交流环节,面对汶阳书院/智能工程学院王希源同学提出有关“您比较看好哪个国内企业品牌的发展潜力”时,张教授回答道:“品牌类型有很多,从高科技领域来说,我认为华为可以说是中国的脊梁,也是中国伟大企业家的一个代表。但我,我比较敬佩的一个品牌是“老干妈”,它能够将贵州的文化融入进去,在国外的品牌溢价非常高,我认为它也是中国的品牌脊梁”。针对数理教学部尚万振老师有关品牌的专业定义的问题,张教授从多元性概念、内容的概念、过程性概念、结果概念等维度进行细致解读,随后张教授从自身角度指出:品牌是由看得见的企业、产品、合作伙伴、符号、顾客组成,这是看得见的部分。还有看不见的世界观,人生观,价值观,经营观、品牌观的思想理念,还有看不见的信用产权关系和价值的综合体等。看得见的内容是由看不见的观念来引领的。
“营销为王,品牌致胜”的新商业时代。无论于公于私,无论于己于博,每个人都应该去关注品牌,重视品牌,去掌握和了解品牌的理论方法,去理解和分析品牌背后与生活联系与情感的关系。
围炉大咖:张锐教授
张锐,知名品牌学家,博士、教授,《中国大百科全书(第三版)》品牌百科专题编委、全国品牌社团组织联席会秘书长、卓闻数据•全球品牌数据库专家、中国起源地智库专家、中国品牌人年会十大专家。主持品牌类国家社会科学基金项目3项承担品牌类重庆市重大决策咨询课题、重庆市发展改革委重大专项、重庆市社科规划重大项目3项,从事中国特色品牌学构建与全面品牌管理研究及应用22年,长期担任政企品牌决策专家顾问。
围炉茶思:
通过本次“围炉夜话”活动,使我对“品牌”有了一定的了解,丰富了我对“品牌”的认知。本次活动请了张锐教授为我们讲解,在轻松、融洽的氛围中,张锐教授的讲解由浅入深,从古代引申到未来,充分的讲解了“品牌”对民族、企业、个人的重要性,逐步加深着我对“品牌”的理解,为我日后在工作生活中为树立自己的“品牌”打下了坚实的基础。
——汶阳书院/智能工程学院 李洋
今天围炉夜话谈的话题是新时代下的品牌营销致胜,张锐教授从当下火出圈的“淄博烧烤”中给大家分析了淄博烧烤火的前因后果,又介绍了“老干妈”品牌在国内外的销售差异,一个品牌要想出圈离不开品质。从今天张教授的讲述中明白了打造品牌的重要性。
——瞻岩书院/淬炼商学院 张宇轩
通过本次“围炉夜话”活动,听到了张锐教授对品牌的分析和个人见解,让我更清晰的认识到了一个品牌或者企业的成功来源于思维的创新、销售渠道的策略、产品的不断创新、高质量的服务和产品,还有成功的品牌形象和在今天这信息时代里的有效且广泛的传播。
——五汶书院/大数据学院 赵耀
通过本次的“围炉活动”,让我深深体会到了张教授对于品牌下的定义,以及对于品牌的解释。有需求就会有市场,在市场下,品牌的重要性也将择优展示出来,同时对于国家经济贸易发展也起到关键的作用。品牌这条准则同样也是中华民族实现伟大复兴中国梦的最优选。只有我们创建出有力量的品牌,才能掌握话语权。
——海右书院/淬炼商学院 李建梅
供稿:书院部
撰稿:徐艺雅 赵瑾
图:孙海涛 邱轩烨 刘佳文